Süre: 20 dakakikada yapabilirsiniz...
Zorluk Derecesi: Orta
Malzemeler
-
4 yumurta
-
1 su b. toz şeker
-
1 su b. toz badem
-
1 pk. kabartma tozu
-
1 çay b. file badem
-
1 limon
-
4 çorba k. un
ÜZERİ İÇİN:
NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ
Hazırlanışı
İki karıştırma kabı alıyoruz ve birine yumurta sarılarını diğerine de aklarını koyuyoruz. Yumurta sarısı koyduğumuz kabın içine şekeri koyup çırpıyoruz.Limon kabuğu rendesini ekliyoruz. Limonun suyunu da sıkıyoruz. Çırptıktan sonra, toz bademi, kabartma tozunu ve unu döküyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. File bademin de yarısını ilave ediyoruz. Yumurta akının içine az tuz döküyoruz ve mikserle beyazlayana kadar çırpıyoruz. Katılaşınca durduruyoruz ve bu köpük kıvamındaki yumurta akını da diğer kek karışımı kasesine boşaltıyoruz ve hepsini karıştırıyoruz. Silikon muffin kalıplarını yumuşak margarinle yağlıyoruz.Kalıpların içine kek karışımını paylaştırıyoruz ve üstlerine ayırdığımız file bademi serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca kalıplarından çıkarıp servis tabağına alıyoruz. Üstlerine çikolata sos sıkarak servis ediyoruz.
Etiketler :
bademli çikolatalı kek Tarifi,bademli çikolatalı kek Nasıl Pişirilir,bademli çikolatalı kek Nasıl Yapılır,bademli çikolatalı kek Malzemeleri,bademli çikolatalı kek bademli çikolatalı kek nasıl yapılır, bademli çikolatalı kek nasıl pişirilir, bademli çikolatalı kek tarifi