Süre: 60+ dakakikada yapabilirsiniz...
Zorluk Derecesi: cokpratik
Malzemeler
-
1 kg kuzu but (orta yağlı)
-
100 gr kuyruk yağı
-
Yeteri kadar tuz
-
karabiber
-
kekik
NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ
Hazırlanışı
Kuyruk yağını incecik doğrayarak, tencerede yağını salana kadar kavurun. İçerisine kuşbaşı doğranmış butu ilave edin. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat kendi suyu ile pişirin. Tencereyi kapalı kapalı bir şekilde arada bir silkeleyerek etlerin yer değiştirmesini ve yağ ile temasını sağlayınız. Et pişince üzerine tuz, karabiber ve kekik ilave ediniz. Sıcak olarak servis yapınız.
Etiketler :
Kuzu Et Kavurma Tarifi,Kuzu Et Kavurma Nasıl Pişirilir,Kuzu Et Kavurma Nasıl Yapılır,Kuzu Et Kavurma Malzemeleri,Kuzu Et Kavurma Kuzu Et Kavurma nasıl yapılır, Kuzu Et Kavurma nasıl pişirilir, Kuzu Et Kavurma tarifi