Süre: 30 dakakikada yapabilirsiniz...
Zorluk Derecesi: Orta
Malzemeler
-
Yarım kilo patates
-
yarım su bardağı kaşar rendesi
-
100 gr. kıyma
-
yarım demet maydanoz
-
yarım su bardağı un
-
1 su bardağı sıvıyağ
-
karabiber
-
tuz
NOT:Yukarıdaki malzemelerin ölçüleri ile ilgili ayrıntılı bilgiyi ölçüler sayfasından ulaşabilirsiniz... TIKLAYINIZ
Hazırlanışı
Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla birlikte üzerini örtecek kadar suya haşlayın. Kabuklarını soyup püre haline getirin, kıyılmış maydanoz, 1 yumurta sarısı, tuz, karabiber ve kaşr peynirini yarısını katıp yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın, uzunlamasına yuvarlayın. Ortalarına birer kaşık kavrulmuş kıyma koyup kapatın, uzun parmak köfteler yapın. Köfteleri unun içinde yuvarlayın ve kalan 2 yumurta ve 1 yumurta akını çırpın, kaşar peynirini katın, köfteleri bulayıp kızartın.
Etiketler :
İÇLİ PATATES KÖFTESİ Tarifi,İÇLİ PATATES KÖFTESİ Nasıl Pişirilir,İÇLİ PATATES KÖFTESİ Nasıl Yapılır,İÇLİ PATATES KÖFTESİ Malzemeleri,İÇLİ PATATES KÖFTESİ İÇLİ PATATES KÖFTESİ nasıl yapılır, İÇLİ PATATES KÖFTESİ nasıl pişirilir, İÇLİ PATATES KÖFTESİ tarifi